Nacre et fil de lin

Petits ouvrages avec du fil et une aiguille... Essais créatifs et récréatifs...

25 janvier 2010

Gnocchi!

Un petit repas "léger" pour finir la journée. Moitié patate (des "bintge"), moitié farine, un oeuf, un peu de crème... Le tout roulé sur la fourchette, comme toute descendante de cuisinière italienne sait évidemment le faire. Puis quelques minutes dans l'eau bouillante. Enfin, parce que ça ne gâche pas, arroser le tout d'une sauce crème/roquefort... Les enfants sont très contents. S'agit juste de pas répéter l'évènement trop souvent.
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